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    太平猴魁如何鑒別？教你分辨真?zhèn)危?/h1>
		
    
			南曼氏
		
    
		
    
		
    
		
    
			1900年太平猴魁正式問世，1915年奪得巴拿馬金獎，2007年榮獲國禮之殊榮。太平猴魁因其神秘的產(chǎn)地，神奇的外表一直以來都似乎有一些神秘感。真正的太平猴魁產(chǎn)量稀少，做工復(fù)雜，猴韻襲香，
    怎么分辨真假太平猴魁
    看產(chǎn)地
     
    太平猴魁的核心產(chǎn)區(qū)位于黃山北麓的原太平縣，如今的黃山區(qū)。山體平均海拔達(dá)到800米，天空晴朗時早晚都是遍地霧，這也是高山出好茶的自然優(yōu)勢。而假冒及劣質(zhì)的猴魁大多來源于其他山脈，因產(chǎn)地不同，茶葉品質(zhì)自然不同，而且采摘難度小，產(chǎn)量大，所以價格要低得多。 
    太平猴魁如何鑒別？教你分辨真?zhèn)危? /></p><br /> </p><h2></p>看樹種 </p><p></p>有了好的生產(chǎn)環(huán)境，還需要優(yōu)秀的樹種。真正的太平猴魁一般選用黃山市大葉種，此樹種與其他綠茶樹種不同，鮮葉芽長葉實，鮮葉生長周期很長，要在谷雨前一周才可成熟，這也就是太平猴魁不會有明前茶的原因。而假冒的太平猴魁多采用其他樹種的老葉制成，茶葉開湯后，無明顯香氣，口感也有澀口的感覺。 </p><p></p><p style=太平猴魁如何鑒別？教你分辨真?zhèn)危? /></p></h2><p> </p><h2></p>看制作工藝</h2><p> </p><p></p>正宗太平猴魁完全依靠手工制作，從采摘到最后的干茶一共需要經(jīng)過八個步驟，依次為揀尖、攤青、殺青、做形、頭烘、整形、二烘、三烘。每到工序都由經(jīng)驗豐富的制茶師手工完成，制成的干茶色澤倉綠，兩頭略尖，不散不翹不卷邊。而假貨的制作過程就很簡單，經(jīng)過簡單的殺青和壓扁烘干就可以出售了。 </p><p></p><p style=太平猴魁如何鑒別？教你分辨真?zhèn)危? /></p><br /> </p><h2></p>認(rèn)準(zhǔn)證明商標(biāo) </p><p></p>太平猴魁的原產(chǎn)地，黃山區(qū)茶業(yè)協(xié)會為了更好的保護(hù)太平猴魁，于2006年申請了太平猴魁的“證明商標(biāo)”，并有該協(xié)會統(tǒng)一審核并授權(quán)使用。未經(jīng)黃山區(qū)茶業(yè)協(xié)會許可，任何單位或個人都不能使用太平猴魁證明商標(biāo)。目前，大多數(shù)假冒太平猴魁都沒有獲得該證明商標(biāo)的使用權(quán)，因此購買時一定認(rèn)準(zhǔn)“證明商標(biāo)”的圖案。 </p><p></p><p style=太平猴魁如何鑒別？教你分辨真?zhèn)危? /></p></h2><p> </p><h2></p>看茶葉外形 </p><p></p>真的太平猴魁色澤蒼綠、魁偉挺直，并且茶葉的兩頭略尖。而假的猴魁一般色澤翠綠，葉薄外形也不均勻，條形不規(guī)則。 </p><p></p><p style=太平猴魁如何鑒別？教你分辨真?zhèn)危? /></p></h2><p> </p><h2></p>看沖泡后的葉底 </p><p></p>正品猴魁兩葉抱一芽，葉長芽肥，色澤呈嫩黃綠色。而假冒猴魁的芽葉長度不均勻，莖干站較大比重，色澤翠綠。 </p><p></p><p style=太平猴魁如何鑒別？教你分辨真?zhèn)危? /></p></h2><p> </p><h2></p>看湯色 聞香氣 </p><p></p>真正的猴魁，湯色嫩黃綠色，有明顯的撲鼻的蘭花香氣，滋味鮮爽有猴韻。而假貨的湯色花雜，香氣也不明顯，入口的口感還會略有苦澀。 </p><p></p><p style=太平猴魁如何鑒別？教你分辨真?zhèn)危? /></p></h2><p> </p><h2></p>看重量和質(zhì)感 </p><p></p>真的太平猴魁，魁實有質(zhì)感，有分量。而假的則比較單薄，輕盈如紙屑。 </p><p></p><p style=太平猴魁如何鑒別？教你分辨真?zhèn)危? /></p></h2><p> </p> <p><strong>提醒</strong></p>為了能夠品嘗到真正的太平猴魁茗茶，建議您選擇有正規(guī)授權(quán)的商家處選購。 <p><strong>參考資料</strong></p><strong></strong>經(jīng)驗內(nèi)容僅供參考，如果需要解決具體問題（尤其在法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域），建議您詳細(xì)咨詢相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士。
			
		<div   id=太平 樹種 色澤
    
		
    
	
		
    
	
	
    
			
	
    
	
    
			
	
    
		
    
	
	
    
		
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