燕窩在我國的歷史上是很有名氣的，它曾一度成為宮庭貢品，在我國古代上流社會，風(fēng)靡了好多年，直到今天它也仍舊經(jīng)久不衰。說到這可能有些人會問了，到底燕窩哪里好，那么多人都對它趨

燕窩有哪些作用

美容養(yǎng)顏

上文提到過，燕窩能夠“補(bǔ)肺”，中醫(yī)上講肺主皮毛，也就是說肺主管我們的皮膚，所以肺部調(diào)理好了，皮膚自然也就好了。而且有實(shí)驗(yàn)表明，燕窩能促進(jìn)表皮細(xì)胞的再生，使皮膚變得光滑有彈性，從而減少皺紋。這也是為什么燕窩在古代宮庭那么受歡迎的原因之一了。

提升免疫

燕窩中含有大量能提高人體抵抗力的物質(zhì)，比如糖蛋白、鈣、磷等。這些物質(zhì)能有效的抵抗傷風(fēng)、感冒，尤其是對呼吸道疾病的患者。而且燕窩是天然形成的保健品，綠色無公害，可以放心食用哦！

適合各種人群

無論是孕婦、兒童、青年還是老人，都可以食用燕窩。兒童食用燕窩可以提高智力，青年人食用可以健腦強(qiáng)身，老年人食用則可以開胃提高免疫力。最重要是孕婦食用，因?yàn)檠喔C的脂肪含量是零，所以孕婦食用后不僅能補(bǔ)充大量的營養(yǎng)元素，調(diào)理產(chǎn)后元?dú)?，還能夠保持身材哦！

止咳治喘

在清代趙學(xué)敏的《本草綱目拾遺》中曾這樣記載燕窩“燕窩大養(yǎng)肺陰，化痰止嗽，補(bǔ)而能清，為調(diào)理虛損勞疾之圣藥”。通俗的講就是燕窩能養(yǎng)陰補(bǔ)肺，從根本上調(diào)理肺器官，從而達(dá)得止咳治喘的效果。除此之外燕窩還具有補(bǔ)虛養(yǎng)胃之功效，特別是對胃陰虛引起的反胃、干嘔尤其有效。

益氣補(bǔ)腎

這里說的氣指的是我們身體中的元?dú)?，它是維持我們生命活動的基本物質(zhì)和原動力。燕窩之所以能有益氣補(bǔ)腎的作用，是因?yàn)樗芎芎玫淖萄a(bǔ)腎器官，而腎器官就是身體里元?dú)獾乃诘?，所以腎部調(diào)理好了，元?dú)庾匀痪蜕蟻砹?。很多人在大病初愈的時候都會沒有力氣，很疲憊，其實(shí)造成這種現(xiàn)象很大一部分原因就是傷了元?dú)?，所以久病或大病初愈的人?yīng)該多食燕窩。

溫馨提示

在我們煮制燕窩的時候，一定要用文火，因?yàn)槿绻麥囟雀哂?0度，燕窩里有些營養(yǎng)成分就會流失了。而且由于燕窩是養(yǎng)陰的補(bǔ)品，對一些因體內(nèi)陽氣盛而造成的煩躁也很有效哦！

參考資料

經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容僅供參考，如果需要解決具體問題（尤其在法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域），建議您詳細(xì)咨詢相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士。