豆制品不僅含有豐富蛋白，其中鈣的含量也比較豐富，同時還含有各種維生素，所以大家都愛吃。那么豆制品有哪些呢？下面來給大家具體的介紹一下。

簡要回答

豆制品主要包括豆子本身黃豆、綠豆、黑豆，以及以豆子原料制作出來豆芽、豆腐、腐竹等等。

詳細內(nèi)容

豆制品主要分為兩大類，即以大豆為原料的大豆食品和以其他雜豆為原料的其他豆制品。

豆子本身，比如黃豆、綠豆、黑豆、紅豆，這些豆類本身是非常重要的一類豆類食品。

用各種豆子磨成的豆?jié){，比如黃豆?jié){、綠豆?jié){、紅豆?jié){，豆?jié){也是非常重要的豆類食品。

各種豆子為原料做成的豆腐，比如綠豆豆腐、黃豆豆腐、黑豆豆腐，豆腐也是非常重要的豆類食品。

各種以豆子為原料發(fā)制的豆芽，比如黃豆芽、綠豆芽、黑豆芽。