如何干好干果店
曼安
經(jīng)營(yíng)好干果店,要從選址、陳列、品質(zhì)、特色等方面下功夫,下面就說(shuō)說(shuō)如何干好干果店。
選址
干果店的選址很重要,一定要選在人流較多的地方,比如居民區(qū)或商業(yè)區(qū),這樣才會(huì)有很多顧客來(lái)買。
陳列
干果店的內(nèi)部陳列要簡(jiǎn)潔、整齊,因?yàn)楦晒捏w積都不大,可以設(shè)置許多小的陳列柜,這樣一目了然,顯得特別干凈。
品質(zhì)
雖然是干果店,也要講究果品新鮮,不要有陳年、變味的干果,要經(jīng)常檢查干果的品質(zhì),以免發(fā)生腐壞變質(zhì)的現(xiàn)象,影響自己的生意。
特色
做干果店,不要只賣自然產(chǎn)出的干果,還要精心研制各種口味的新產(chǎn)品,使干果更適應(yīng)人們對(duì)零食花樣的需求,讓店鋪始終取得良好的效益。