綠葉蔬菜對人的身體特別好，今天小編和大家分享的是怎么更長時間保存綠葉蔬菜？希望能夠幫助到大家。

將綠葉蔬菜表面的水分晾干，然后用保鮮膜裹著，里面可以放一些紙巾，這樣紙巾就會吸收一部分水汽，延長蔬菜的保鮮時間。

還可以在水中加入適量鹽和小蘇打，然后將綠葉蔬菜放入水中焯一下，焯好之后，過涼水，擠干水分，然后放入保鮮袋中冷凍起來，隨吃隨取就可以了。

如果買回來的綠葉菜是捆扎好的，就先松綁，清洗干凈，晾干后，放入保鮮袋中，可以扎幾個小孔，讓蔬菜呼吸空氣。

也可以叫綠葉蔬菜真空包裝，但是要將袋子中的空氣抽干。