使用鋁鍋的注意事項(xiàng)
培勝醬
使用鋁鍋的注意事項(xiàng)有哪些?小編來告訴你,請(qǐng)看下文。
鋁的熔點(diǎn)比較低,所以用鋁鍋煮東西的話要加多一點(diǎn)水,因?yàn)樗芸炀蜁?huì)把水燒干。
鋁跟酸堿性物質(zhì)會(huì)起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生有毒物質(zhì),所以酸堿性物質(zhì)不要放到鋁鍋里面煮。
鋁在加熱后會(huì)變得比平時(shí)軟,如果碰到堅(jiān)硬的地方,就會(huì)凹陷,所以鋁鍋加熱后要輕拿輕放。
洗鋁鍋的時(shí)候不要用酸堿性的洗滌劑洗,會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),也不要用堅(jiān)硬的東西洗,比如鐵絲球,會(huì)把鋁鍋刮傷。