如果你有機會走進白鷺、夜鷺等鷺鳥在野外棲息的密林，你一定會對地面或樹葉上白色的斑斑點點留下深刻印象，那就是這些鳥兒留下的糞便。也許你會好奇地問，為什么它們的大便是白色的？其他鳥的糞便也是白色的嗎？

簡要答案

鳥類沒有膀胱，進行新陳代謝需要依靠腎臟，鳥類的腎臟相對較大，約占體重的2%。鳥類不會在體內儲存糞便，也不會單獨排尿，尿液是和固體的糞便一起從泄殖腔隨時排出的。我們看到的白鷺、夜鷺等鷺鳥糞便中，那些白色的糊狀物質就是由含水分較少、不能溶化的蛋白質轉化成的尿酸結晶。

詳細內容

由于鳥類沒有膀胱，進行新陳代謝就需要依靠腎臟，鳥類的腎臟相對較大，約占體重的2%（成人的腎臟僅占體重的0.4%）。鳥類不會在體內儲存糞便，也不會單獨排尿，尿液是和固體的糞便一起從泄殖腔隨時排出的。

我們看到的白鷺、夜鷺等鷺鳥糞便中，那些白色的糊狀物質就是由含水分較少、不能溶化的蛋白質轉化成的尿酸結晶。

其實，并非所有鳥類的糞便都是白色的，只有那些以昆蟲或魚類為主要食物的鳥類（如鷺鳥、鷸或鷗類等），因進食的這些食物中蛋白質含量較高，所以排出的糞便才呈現(xiàn)白色。而那些喜愛吃植物種子或果實的鳥類，它們的糞便顏色大多較深，多偏褐色和綠色；那些雜食性的鳥類，糞便顏色則介于上述兩者之間。