工具/材料

葛根粉

蜂蜜水

各類(lèi)水果

維生素

解酒藥等

葛根粉：葛根有養(yǎng)肝的功效，很多解酒藥都有葛根的成分。在喝酒前先用葛根粉泡水喝，可以防止酒精中毒、飲酒過(guò)度傷肝；飲酒后用葛根粉泡水喝，可以起到一定的解酒的功效。

五味子：中藥中五味子不僅能清肝明目，還能促進(jìn)膽汁分泌，加快酒精分解。用熱水泡一杯五味子，喝醉后喝一杯能快速解酒。也可服用含五味子的養(yǎng)肝片，喝酒前服用可提升一定酒量，并促進(jìn)酒精分解，緩解頭疼、惡心等醉酒癥狀，達(dá)到解酒護(hù)肝的效果。

解酒藥：如解酒靈含片、海王金樽、奘靈水蘇糖、酒妹醒酒含片解酒護(hù)肝丸、醒酒王片等等。成分多為枳子、葛根花、白芍、肉豆蔻，這些中藥可以起到很好解酒作用。雖然很多時(shí)候覺(jué)得吃藥不太好，畢竟是藥三分毒，但是急需解酒，又無(wú)人照料的時(shí)候，解酒藥就非常方便，是個(gè)很不錯(cuò)的選擇。

蜂蜜水：蜂蜜水能稀釋酒精的濃度，通腸潤(rùn)便，緩解宿醉帶來(lái)的頭痛、嘔吐等癥狀。而且兌蜂蜜水比較簡(jiǎn)單易行，也有利于身體健康，是解酒的佳品。

牛奶、、豆奶、酸奶：牛奶和酸奶一來(lái)是稀釋酒精濃度，二來(lái)是養(yǎng)胃，酸奶還可以為腸道提供有益的益生菌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)功能。但是擔(dān)心喝酒后本來(lái)就容易嘔吐，所以建議在喝酒前半小時(shí)喝牛奶，這樣可以保護(hù)胃腸，在胃腸內(nèi)形成保護(hù)膜，其次是先喝了牛奶，這樣飲酒量會(huì)相應(yīng)減少一些。

高濃度膳食纖維素片：可以增加胃腸的蠕動(dòng)功能，服后需要飲大量的水，需要在喝酒前服用，起到保護(hù)胃腸的功能。飲水可以讓之后喝酒量減少，還可以稀釋酒精濃度。為什么要服用纖維素呢？因?yàn)槔w維素遇水之后迅速膨脹，然后會(huì)釋放出大量陽(yáng)離子可以把酒精包裹起來(lái)不進(jìn)入消化循環(huán)直接排出體外，減少酒精對(duì)肝臟和身體的傷害。

補(bǔ)充維生素：可以服用VB、VC，也是最好在飲酒前就服用，可以稀釋酒精濃度，實(shí)驗(yàn)證明兩杯酒中一杯放有VB、VC，一杯不放，之后檢測(cè)酒精濃度，明顯有VB、VC的酒精濃度更低。VB一般需要在飲酒前服用10片，VC服用6-8片，具體可能因廠家不同有差異，根據(jù)藥瓶上的推薦用量服用。

嘔吐、洗胃：這個(gè)方法會(huì)讓人比較難受，但是卻是最有效最直觀的方法，酒精中毒嚴(yán)重的就是到醫(yī)院快速進(jìn)行洗胃。如果迫不得已不得不陪酒，可以中途去廁所扣喉，讓酒吐出來(lái)，吐的過(guò)程很難受，但是吐后整個(gè)人都會(huì)好一些。

西瓜：西瓜的汁水很多，不僅能解渴還能清熱去火，有效緩解酒后的全身發(fā)熱。如果有西瓜汁就更好了，在西瓜汁中加些食鹽，還能穩(wěn)定情緒，防止發(fā)酒瘋。

橘子：橘子比較好剝皮，食用方便，家中又常有，簡(jiǎn)便廉效。里面也富含多種維生素，能緩解惡心、嘔吐、頭痛、頭暈。

飲鮮橘皮水：不僅橘子能吃，連橘皮也能投入使用， 取2兩鮮橘皮加1斤水熬湯煮沸，加少量細(xì)食鹽搖勻后當(dāng)茶飲，一次喝一杯，隔5分鐘喝一次，三次見(jiàn)效。

柿子：柿子口感好，富含維生素，能緩解惡心、嘔吐。但是柿子不宜吃太多，柿子過(guò)量容易引起結(jié)石。

西紅柿：能直接食用圣女果可以直接食用，一部分人不喜歡吃生番茄，可以榨汁加糖能緩解酒后頭暈。西紅柿富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解吸收。喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好，加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。

葡萄：新鮮葡萄、提子都可以，其中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類(lèi)物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的。而且酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀酒后惡心、嘔吐。

柚子：李時(shí)珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒，把柚子剝好后，沾點(diǎn)白糖能消除酒后口腔中的酒氣和臭氣。

香蕉：喝酒后吃上1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達(dá)到解酒目的，同時(shí)減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶，還能潤(rùn)腸通便。

蘋(píng)果：蘋(píng)果中富含豐富的維生素，一天一蘋(píng)果醫(yī)生遠(yuǎn)離我，蘋(píng)果對(duì)身體是非常好的。酒后吃一個(gè)蘋(píng)果，能讓腸胃得到保護(hù)，也能加快醒酒。

橄欖：橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可以加冰糖燉服。

芹菜汁：用芹菜榨汁，每隔5分鐘飲1次，連飲3次。此法可解酒后頭痛腦脹、臉面潮紅等癥。如一些人不喜歡芹菜，比如小編，簡(jiǎn)直對(duì)芹菜深?lèi)和唇^，這樣飲芹菜汁才能意外起到催吐的功效。

甘蔗汁：將適量甘蔗洗凈除皮，切成小段，榨汁飲用。如果沒(méi)有榨汁機(jī)，家里榨汁不方便，碰巧也沒(méi)有醉得一塌糊涂，還能直接吃甘蔗，直接吃也是可以的。

雪梨：直接吃生梨或者榨汁，或者燉湯都有不錯(cuò)的療效。 能清肺熱，止咳潤(rùn)肺，緩解嘔吐。

白蘿卜：白蘿卜被成為土人參，有很多功效。取生白蘿卜2斤，洗凈榨汁，稍加熱后將汁飲下；每次1杯，10分鐘1次，3次即可。

醋：飲醋是民間很多人都采用的方法，醋比較酸，酸有收斂的功效，可以預(yù)防嘔吐，還能解酒。用白醋加白糖，能起到不錯(cuò)的效果

濃米湯：濃米湯含多種糖及維生素B1，具解毒醒酒之功效；加適量白糖效果更好。也可以早餐直接熬粥，可以補(bǔ)充胃氣，補(bǔ)充能量。

綠豆湯：取綠豆2兩，加適量水，煮熟后連湯帶豆一起食用。綠豆有清熱降火解暑的功效，還可以防止酒后發(fā)熱。

生姜：生姜的止嘔效果很好，坐車(chē)、喝醉都可以含幾片生姜，可以防止惡心嘔吐。

雞蛋、皮蛋：可以為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)，補(bǔ)充能量，加強(qiáng)肝臟解毒功能。

豆腐：豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。飯桌上有上豆腐相關(guān)的菜的時(shí)候，就多吃一些。

白菜心：取出大白菜心切成細(xì)絲、加少許白糖和白醋，拌勻后腌漬三五分鐘吃下，能有效解酒。

花露水：這個(gè)可能讓大家比較疑惑，花露水不是防蚊蟲(chóng)的嗎，怎么解酒呢？當(dāng)然不是讓大家飲用花露水，是把花露水滴到熱毛巾上，用熱毛巾擦拭手、肘、背上的穴位，比如大椎穴、太陽(yáng)經(jīng)上的穴位等。因?yàn)榛端渲杏性S多提神醒腦的成分，能起到快速醒酒的功效。

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