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  • 紅燒獅子頭醬汁的做法

    以冬

    紅燒獅子頭醬汁味道鮮美可口,很下飯的哦,所以深受大家的喜愛,不少人都喜歡在閑暇的時候做一碗紅燒獅子頭醬汁。接下來,小編就和大家詳細(xì)講解一下紅燒獅子頭醬汁的做法吧。

    紅燒獅子頭醬汁的做法

    簡要回答

    首先準(zhǔn)備材料,然后做肉圓,將獅子頭炸成金黃色,燜獅子頭兩個小時,然后再放入調(diào)味品哦。

    詳細(xì)內(nèi)容

    準(zhǔn)備材料
    首先準(zhǔn)備蔥花、生姜、大蒜、芹菜和五花肉,然后再將五花肉絞碎,再材料混合攪拌均勻,放在一邊備用哦。

    紅燒獅子頭醬汁的做法

    肉圓
    然后再用手將肉餡揉成圓形球體,然后再放入熱好的油中,要小心不要讓油噴濺到手了哦。

    紅燒獅子頭醬汁的做法

    金黃色
    然后等到獅子頭炸成金黃色的時候,就可以把這些獅子頭撈起來,放在一邊備用啦。

    紅燒獅子頭醬汁的做法

    燜獅子頭
    然后再鍋內(nèi)倒入適量的水,然后再將炸好的獅子頭放進(jìn)去,接著再放入香料下過,燜煮兩個小時哦。

    紅燒獅子頭醬汁的做法

    調(diào)味品
    最后再開蓋,放入生抽和醬油,以及食用鹽和味精等調(diào)味品,好吃又營養(yǎng)的紅燒獅子頭就大功告成啦。

    紅燒獅子頭醬汁的做法