柏樹籽不僅是一種富含營養(yǎng)物質(zhì)的中藥材,也可以用來做菜吃,那么它要怎么做比較香呢?跟著小編一起了解一下吧!
簡要回答
先把柏樹籽堅硬的外殼去掉,然后起鍋燒油,把柏樹籽倒進鍋中翻炒熟透;加入適量鹽,胡椒粉,繼續(xù)炒,直到散發(fā)出香味即可。
詳細內(nèi)容
把柏樹籽的外殼去除(外殼特別容易糊),清洗干凈后,晾干水份。
鍋中倒入少量油,把晾干水分的柏樹籽倒進鍋中翻炒熟透。
待柏樹籽熟透后,加入適量鹽,胡椒粉(根據(jù)自己口味放),繼續(xù)翻炒,直到炒出濃郁香味就可以出鍋擺盤了。