女孩子說bbq是什么梗
芳懿
互聯(lián)網(wǎng)的壯大不僅拉近了我們的距離,還誕生了許多的網(wǎng)絡(luò)用詞,BBQ就是我們熟知的詞匯之一。下面來說下女孩子說bbq是什么梗?
簡要回答
“bbq”是Barbecue的縮寫,意思是“燒烤”,一種有趣的烹飪方式。其味道和中國的烤羊肉串有異曲同工之妙。
詳細(xì)內(nèi)容
BBQ,網(wǎng)絡(luò)流行詞,Barbecue的英文縮寫,該詞最早來源于法國海盜,意思是戶外燒烤。
在美國、英國等地,大學(xué)生們經(jīng)常幾個人一伙,開著車去到一個風(fēng)景優(yōu)美的地方,盡情享受“BBQ”。
這是一種有趣的烹飪方式,有點像中國新疆的烤羊肉串。BBQ一般是在戶外進(jìn)行。人們外出時一般是將木炭放在燒烤臺上,然后用火將木炭點燃,再將金屬編成的燒烤架放在木炭上方,然后將生魚、肉等食品放置在燒烤架上并在食物上涂抹一些醬油和辣椒面等調(diào)料。
在西方國家,當(dāng)人們在戶外舉行野餐或外出露營時,燒烤是較為流行的一種烹飪方式。在澳大利亞和新西蘭的圣誕party上,BBQ也十分常見。這種方式常常被用于家庭野外散心。
在中國食品方面,有一種叫燒味類,包括:燒鵝、豉油雞、燒肉、叉燒等等,不是食客自己即燒即食的一類燒烤,但是英文也是叫作BBQ。