為什么立春前的麥地不怕腳踩
菀菀郎
在種植麥子的地區(qū),從老一輩開始就流傳著一個規(guī)矩:立春后的麥地不能隨便踩,那么為什么立春前的麥地就不怕腳踩呢?下面我們就來說一說。
簡要答案
因為立春前的冬天,正是小麥分孽、長根時期,在這個時期人們要設法使根和分蘗長得粗壯一些,不要求上面的葉子長得過旺。因此,冬天在麥地上踩踩,問題是不大的,甚至反而有利于長根和分蘗。
詳細內容
立春是中國民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一?!傲ⅰ笔恰伴_始”的意思,自秦代以來,中國就一直以立春作為孟春時節(jié)的開始。所謂“一年之計在于春”,春是溫暖,鳥語花香;春是生長,耕耘播種。
冬天,正是小麥分孽、長根時期,在這個時期人們要設法使根和分蘗長得粗壯一些,不要求上面的葉子長得過旺。因此,冬天在麥地上踩踩,問題是不大的,甚至反而有利于長根和分蘗。這是因為,腳踩后麥葉會受傷,它就不會長得太旺,反而使更多的養(yǎng)分用到長根和分蘗上面去。有些種植戶在冬天,還要特地把麥田適當?shù)夭纫幌?,或專門用石磙子壓一壓。當然,踩得太厲害了也不好。
在有的地方,冬天則在麥苗上蓋上一些碎土或河泥。這種做法看著奇怪,其實卻是許多地方的好經驗,它不僅能使麥苗多分蘗,同時還可以壓碎土塊,將分蘗節(jié)更好地埋入土中,使根部與土壤緊密結合,彌補了地表的孔隙,可以起到保墑、保溫、防風、防凍的作用,使麥苗安全越冬。
而立春到來以后,天氣逐漸變暖,這個時候,麥苗的地上、地下部分都已生長,冬天里伏在地上睡覺的麥苗已“伸了伸懶腰”直立起來了,再過一些時候,人們用手在莖的基部摸一下,可以摸到一個小小的節(jié),這就是已經開始拔節(jié)了。
有些人以為麥子到抽穗時才形成麥穗,但其實到立春拔節(jié)的時候,麥穗就已經形成了,不信的話可以找一個拔節(jié)的麥子,先將葉子剝去,再用一根針輕輕將最上面一個節(jié)的地方剝開,就可以看見一個亮晶晶的小穗子了。
所以,麥子在立春之前,或說冬天,雖然不怕踩,可是立春以后就不能踩了,否則形成的麥穗都會被踩死。同時還要注意的是,在這拔節(jié)孕穗的時候,要抓緊施肥澆水,這樣才能幫助穗子長得又大又好。