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  • 娘惹是什么意思?

    慶彬

    不少人在瀏覽海外華人新聞的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)看到娘惹這個(gè)概念,究竟娘惹是什么意思?指的是某個(gè)民族還是某個(gè)社會(huì)群體的稱呼?下面讓我們一起去了解吧。

    娘惹是什么意思?

    簡(jiǎn)要回答

    娘惹是早期華人和馬來(lái)人通婚的后代,也被稱作土生華人,這些后代當(dāng)中,男孩則稱為峇峇,女孩則稱為娘惹。

    詳細(xì)內(nèi)容

    鄭和七下西洋時(shí)曾5次到過(guò)馬六甲,船隊(duì)每次回朝時(shí)都有部分隨從留在馬六甲,這些留下的官兵和留居海外的商人娶了當(dāng)?shù)赝林捌渌褡宓呐訛槠蓿碌哪行院蟠Q為“峇峇”,女性則稱“娘惹”。如今,他們?cè)隈R六甲社會(huì)中仍占很大的一部份。

    娘惹是什么意思?

    峇峇娘惹大多接受英文教育,雖然他們不會(huì)講中文,但卻依然保留華人傳統(tǒng)的婚喪嫁娶等風(fēng)俗和傳統(tǒng)禮儀。峇峇娘惹的文化融合了華族與馬來(lái)族的特色,無(wú)論在服飾或是飲食都獨(dú)樹(shù)一格。

    娘惹是什么意思?

    峇峇娘惹的飲食同樣也融合了華族和馬來(lái)族的烹調(diào)特色,并成了獨(dú)特的菜系:娘惹餐。與中餐相比,娘惹餐的口味偏重,但又不似馬來(lái)餐那么辣。一些娘惹面食,例如湯汁混合椰漿的“拉沙”(Laksa),以及攙以酸辣湯汁的馬來(lái)炒米粉(Mee Siam),都是當(dāng)?shù)爻R?jiàn)的小吃。在馬六甲稍微逛逛,便能發(fā)現(xiàn)不少娘惹餐館。

    娘惹是什么意思?

    峇峇娘惹的住宅還保持著中國(guó)氣派。大廳和走廊里擺著的都是古香古色的中式雕木家具,中國(guó)味道濃郁。

    娘惹是什么意思?

    二十世紀(jì)六十年代以前答荅娘惹在馬來(lái)西亞是土著身份(Bumiputm),但由于某些政治因素而被馬來(lái)西亞政府歸類為馬來(lái)西亞華人,從此失去了土著身份。峇峇演變成一個(gè)特指的華入族群,也就是今日在馬六甲以及馬來(lái)西亞獨(dú)立前在檳城和新加坡的峇峇。峇峇娘惹有著融合中國(guó)與馬來(lái)西亞的獨(dú)特文化與習(xí)俗,在馬來(lái)西亞尤為凸顯。

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