相傳李世民賜給宰相房玄齡兩個(gè)美女，房玄齡的老婆氣得把兩個(gè)美女趕了出去。李世民很生氣，讓房玄齡的老婆選擇收下美人或者喝下毒酒，她選擇了喝毒酒。喝完卻發(fā)現(xiàn)那只是一杯醋。吃醋一詞也是這么來(lái)的。

其實(shí)吃醋一詞的來(lái)源有多種有趣的說(shuō)法。

李世民賜美女說(shuō)

據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)唐太宗李世民為了籠絡(luò)人心，賜給了宰相房玄齡幾名美女為妾，房玄齡不敢接受，其原因是房的妻子是個(gè)悍婦，死活不答應(yīng)。于是唐太宗派人持一壺毒酒給房夫人，說(shuō)皇上一番美意，若一定要阻攔，只能在毒酒和接受這幾名美妾之間選其一。結(jié)果房夫人面無(wú)懼色，接過(guò)毒酒一飲而盡，誓死不允許房玄齡納妾。結(jié)果房夫人沒(méi)有被毒死，因?yàn)閴乩镅b的并不是毒酒，而是一壺醋，皇帝給她開(kāi)了個(gè)玩笑來(lái)考驗(yàn)她。于是“吃醋”的故事就成了千古趣談，后來(lái)心存嫉妒和眼紅別人也被戲稱(chēng)為“吃醋”。不過(guò)這僅僅是一段傳說(shuō)，并沒(méi)有多少文字記載。

壞醋說(shuō)

這是清朝的時(shí)候有人提出的觀點(diǎn)，認(rèn)為吃醋之說(shuō)源于一種成見(jiàn)，在南方有些地方，人們認(rèn)為在一個(gè)家庭中不宜同時(shí)釀造兩缸醋，否則必有一缸會(huì)壞掉。因此認(rèn)為一個(gè)家庭中不能有兩缸醋共存，這和一山不容二虎的道理是一樣的。后來(lái)延伸到一家人中只應(yīng)保持一夫一妻，否則妻妾之間難免會(huì)產(chǎn)生嫉妒的觀點(diǎn)。一個(gè)家庭不能同時(shí)釀兩缸醋的觀點(diǎn)雖然有些牽強(qiáng)，但也不是毫無(wú)依據(jù)，在南北朝時(shí)期的《齊民要術(shù)》中就多次提到過(guò)“壞醋”現(xiàn)象。醋不能家釀兩缸的觀點(diǎn)雖然有點(diǎn)牽強(qiáng)，但家難容二妻倒是非常現(xiàn)實(shí)的。

酸味說(shuō)

醋的特點(diǎn)就是很濃的酸味，所以可以引申為酸、酸味；酸又有痛苦意，所以人們才把捻酸吃醋與嫉妒聯(lián)系起來(lái)以喻心酸。有時(shí)也稱(chēng)醋意、醋勁兒。清代章回小說(shuō)《兒女英雄傳》第二十七回有這么一段話(huà)：“切切莫被那賣(mài)甜醬、高醋的過(guò)逾賺了你的錢(qián)去，你受一個(gè)嫉妒的病兒，博一個(gè)‘醋娘子’的美號(hào)。”看來(lái)小說(shuō)的作者文康的這段話(huà)是從買(mǎi)醋、食醋的實(shí)踐活動(dòng)中有感而發(fā)的；《紅樓夢(mèng)》第三十一回：“晴雯聽(tīng)他（指襲人）說(shuō)‘我們’兩字，自然是他和寶玉了，不覺(jué)得又添了醋意……”吃醋的近義詞還有潑醋、捻酸吃醋和爭(zhēng)風(fēng)吃醋；《儒林外史》第四十五回也有關(guān)于“凌家這兩個(gè)婆娘彼此疑惑……爭(zhēng)風(fēng)吃醋，打吵起來(lái)”的相關(guān)情節(jié)。人們又把愛(ài)流露出醋意的人稱(chēng)為醋缸、醋甕、醋缽兒、醋罐子、醋壇子或醋瓶子等等。

河?xùn)|獅吼說(shuō)

這種說(shuō)法主要依據(jù)是《在閣知新錄》關(guān)于“世以?shī)仯ㄍ剩D比獅子”，而明代博學(xué)家李日華在《紫桃軒又綴》中說(shuō)過(guò)“正德中（1506~1521），獅子房二號(hào)日食活羊一只、白糖四兩、羊乳二瓶、醋二瓶……”可見(jiàn)獅子確實(shí)存在食醋的習(xí)慣。那么獅子食醋又與妒婦有什么關(guān)系呢？

宋代詞人蘇東坡有一個(gè)朋友叫陳季常，他妻子柳氏是一個(gè)嫉妒心很強(qiáng)的女子，每當(dāng)陳季常宴客，并有歌女陪酒時(shí)，柳氏就用木棍敲打墻壁，把客人罵走。平時(shí)陳季常很喜歡談?wù)摲鹗拢潞筇K東坡借用獅吼戲喻其悍妻的怒罵聲，作了一首題為《寄吳德仁兼簡(jiǎn)陳季?！返拈L(zhǎng)詩(shī)，其中有這么幾句：“東坡先生無(wú)一錢(qián)……只有雙鬢無(wú)由玄。龍丘居士亦可憐，談空說(shuō)有夜不眠。忽聞河?xùn)|獅子吼，拄仗落手心茫然。”詩(shī)中的龍丘居士指陳季常；河?xùn)|是借用唐代詩(shī)圣杜甫關(guān)于“河?xùn)|女兒身姓柳”的詩(shī)句暗喻陳妻柳氏，另外柳氏也是河?xùn)|郡（今山西?。┑娘@貴姓氏。這首詩(shī)極為生動(dòng)地記述了作者困窘、柳氏兇悍以及季常無(wú)奈的景況。佛教有“獅子吼則百獸伏”的觀點(diǎn)，用來(lái)比喻來(lái)比喻佛祖講經(jīng)聲震寰宇的威嚴(yán)。后來(lái)河?xùn)|獅吼就變成了妒婦悍婦的代名詞，喜劇電影《河?xùn)|獅吼》中就很好的展現(xiàn)了這點(diǎn)。