龍骨含有豐富蛋白質(zhì)和鈣元素，特別適合小孩子和老人。燉龍骨吃起來(lái)軟爛入味，清淡又有營(yíng)養(yǎng)，下面來(lái)給大家介紹一下燉龍骨的家常做法。

簡(jiǎn)要回答

燉龍骨的家常做法如下：將龍骨清洗干凈，放入鍋中，加入適量清水，同時(shí)放入蟲(chóng)草花 枸杞 紅棗等配料，小火慢燉1小時(shí)，然后加入適量的鹽進(jìn)行調(diào)味即可。

工具/材料

龍骨 蟲(chóng)草花 枸杞 紅棗 鹽

詳細(xì)內(nèi)容

首先將湯鍋放入洗凈的骨頭，加入適量的清水燒開(kāi)。

然后，放入蟲(chóng)草花 枸杞 紅棗等配料。

下一步，然后先大火燒烤，然后轉(zhuǎn)小火燉60分鐘。

接下來(lái)，我們加入適量的食鹽，用勺子攪拌均勻。

之后，我們將燉好的龍骨，盛出來(lái)，裝到碗里即可開(kāi)吃。