餛飩也叫做云吞，是一種速食品，據(jù)說(shuō)吃餛飩可以治療各種疾病，一般是根據(jù)餛飩的餡命名，比如有蝦肉餛飩、菜肉餛飩、豬肉餛飩等等。下面，我們來(lái)看看如何保存新鮮的餛飩吧。

冰箱存放

一般想要保存某樣?xùn)|西，第一反應(yīng)就是放冰箱。直接把新鮮的餛飩裝在保鮮膜中，然后再放進(jìn)冰箱的保險(xiǎn)柜存放即可。

盤(pán)子里

如果是在冬天的話(huà)，就把新鮮的餛飩一個(gè)個(gè)整齊地鋪在盤(pán)子里面，這樣可以防止餛飩粘在一起。

風(fēng)干

把餛飩放到通風(fēng)陰涼的地方風(fēng)干，風(fēng)干后的餛飩比較容易存放，等想要吃的時(shí)候再炸餛飩就可以了。

煮熟

新鮮的餛飩放在一起，餛飩皮就很容易粘連在一塊，可以直接把餛飩煮熟，然后再晾干，放在水中浸泡即可。

餛飩一般只能保存幾天，主要是餛飩皮不容易保存，所以最好現(xiàn)吃現(xiàn)做，一次不要包太多餛飩，就算放在冰箱也不能保存超過(guò)一個(gè)月，否則餛飩皮就開(kāi)始發(fā)霉了。