工具/材料

帶魚、剪刀

首先將帶魚盤起來，接著把帶魚背上的魚鰭抽出來，如下圖所示。這樣做是為了方便把帶魚的魚鰭更好地處理干凈。

然后把帶魚的魚鰭全部剪下來。注意用刀的時候要快，這樣魚鰭才不容易剪斷。

接著用剪刀把頭附近的魚鰭剪下來，如下圖所示。

然后用剪刀把帶魚的鰓剪下來，如下圖所示。這邊小編要提醒大家都是帶魚的鰓是非常鋒利的，最好不要用手直接去觸碰。

接著用刀把帶魚的頭剁下來，直接丟棄就可以了。小編個人覺得帶魚的頭比較臟，所以就不要了。

然后用剪刀在帶魚腮邊中間三角區(qū)域直接剪到尾部就可以了。這里需要注意的是入刀不要太深，因為這樣很容易把帶魚內(nèi)臟弄破。

接著把帶魚的內(nèi)臟抽出來就可以了。內(nèi)臟你可以直接丟棄或者是煮熟了給貓狗吃也是可以的。

然后把殺好的帶魚清洗干凈。

最后把處理好的帶魚切成段就可以了。