dha是什么?
愛(ài)鵬子
DHA,二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是人的大腦發(fā)育、成長(zhǎng)的重要物質(zhì)之一。是一種對(duì)人體非常重要的不飽和脂肪酸,屬于ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。
DHA的廣告做得很響,相信大多數(shù)的家長(zhǎng)朋友都聽(tīng)說(shuō)過(guò)它,不管是去購(gòu)買奶粉還是給孩子買其它用品時(shí),導(dǎo)購(gòu)員都會(huì)給大家推銷DHA,那么,DHA是什么東西,DHA寶寶有必要吃嗎?
DHA,二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是一種對(duì)人體非常重要的不飽和脂肪酸,屬于ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要成分,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大,約占50%,因此,對(duì)胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。
一直以來(lái),多數(shù)人都通過(guò)給寶寶或孕婦自己補(bǔ)充DHA(二十二碳六烯酸)讓寶寶更聰明。但是,寶寶大腦的發(fā)育不僅僅需要DHA。我國(guó)兒科權(quán)威期刊-《臨床兒科雜志》早在2003年就發(fā)表了一篇《營(yíng)養(yǎng)與兒童腦發(fā)育和腦功能》 的論述。其中明確闡述了兒童腦發(fā)育所必須的8大營(yíng)養(yǎng)素,分別是蛋白質(zhì)、牛磺酸、脂肪酸、鐵、鋅、碘、硒、B族維生素。其中蛋白質(zhì)、鐵、碘、硒和B族維生素在我們的飲食當(dāng)中相對(duì)容易獲取。?;撬?、脂肪酸、鋅則相對(duì)攝入較少。(當(dāng)然我們?nèi)梭w更加需要的是不飽和脂肪酸,包括DHA、ARA等)。
所以,好的DHA產(chǎn)品應(yīng)該不僅包含DHA,還應(yīng)該含有ARA、?;撬帷\等營(yíng)養(yǎng)素。
那么,寶寶有必要額外補(bǔ)充DHA嗎?
DHA對(duì)寶寶的發(fā)育如此重要,但是寶寶對(duì)它的需求量其實(shí)很少。
對(duì)寶寶來(lái)說(shuō),最好的DHA來(lái)源是母乳。如果媽媽在均衡飲食的同時(shí),再進(jìn)食一定數(shù)量的深海魚或者DHA補(bǔ)充劑,母乳中就會(huì)含有足夠的DHA,這樣寶寶就無(wú)需額外補(bǔ)充DHA了。
奶粉喂養(yǎng)的寶寶,只要奶粉所含的DHA含量占總脂肪含量 0.2%~0.5% ,這種情況下也是無(wú)需額外補(bǔ)充DHA的。
已離乳的寶寶,在保證飲食均衡的情況下,多進(jìn)食富含DHA的食物,也是不必額外補(bǔ)充。