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  • 自己做的月餅怎么保存

    恨寒郎

    中秋節(jié)吃月餅已經(jīng)成為一種傳統(tǒng)習慣。下面,我們來看看自己做的月餅怎么保存吧。

    自己做的月餅怎么保存

    月餅餡

    由于自己手工做的月餅沒有放入防腐劑和干燥劑,因此,不容易存放,如果是豆沙餡的月餅,一般能夠存放三周左右,而水果餡的月餅則需要在兩周之內(nèi)吃完,否則就變質(zhì)了。

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    保鮮膜

    由于月餅屬于甜品,因此,在存放的時候一定要用保鮮膜把月餅包裹起來,以免吸引來蟑螂或螞蟻。

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    干燥陰涼處

    也可以把月餅放到干燥、陰涼的地方存放,同樣能夠使月餅保存一段時間不變質(zhì)。

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    冰箱

    如果家里有冰箱的話,也可以把月餅放到冰箱的冷凍柜中存放,但該方法僅適用于月餅過多的家庭,因為放到冰箱之后 ,月餅就會變硬,口感變差。

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