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  • 帶殼的皮蛋怎么保存好

    醉安君

    皮蛋具有很高的營養(yǎng)價值。下面,我們來看看帶殼的皮蛋怎么保存好吧。

    帶殼的皮蛋怎么保存好

    冰箱存放

    可以把帶殼的皮蛋放在冰箱中存放,但不宜存放過長的時間,否則皮蛋將會結(jié)成冰塊,從而影響口感。

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    塑料袋

    也可以把皮帶裝進(jìn)塑料袋中密封存放,然后放在陰涼通風(fēng)的地方,也能夠保存一段時間不變質(zhì)。

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    陰涼干燥處

    保存帶殼的皮蛋應(yīng)該放在陰涼干燥的地方,不可以讓陽光照射掉,以免皮蛋發(fā)生變質(zhì)。

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    是否變質(zhì)

    可以把皮蛋掰開,然后觀察皮蛋的蛋黃色呈現(xiàn)淡黃色,如果不是的話,則說明皮蛋已經(jīng)變質(zhì)了。

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