如何剝菠蘿蜜?
靈雨
菠蘿蜜非常好吃且營養(yǎng)多多,只是很多人面對這樣一個看起來怪怪的家伙不知道如何下手剝開,來吧各位,想吃好吃的菠蘿蜜,那就學(xué)會如何剝菠蘿蜜吧。
菠蘿蜜是一個大大的橢圓形,剝之前先用刀直接對半將其切開,橫著對半切還是豎著對半切隨便,不過個人建議還是橫著切吧,這樣更容易操作一些。
找一副手套戴上,不然菠蘿蜜里面黏糊糊的汁液弄得滿手都是,還有人會對這些汁液過敏,有一副膠皮手套就可以了。帶上手套,把菠蘿蜜里面的白色的芯掏去不要。
包裹住菠蘿蜜果肉的還有一層物質(zhì),就像是一層層須子一樣的東西,用手把這些東西也要去掉,然后直接把菠蘿蜜的果肉取出來。
盆子里加上一些食鹽和涼白開,溶化之后把菠蘿蜜果肉放進(jìn)去,浸泡五分鐘再撈出來吃,避免因為吃菠蘿蜜而過敏。