因為不好剝，皮皮蝦可以說是讓人又愛又恨的蝦類了，下面教大家如何快速吃皮皮蝦。

掰掉尾巴旁邊的兩只腳，蝦尾向上擰然后扯下來。

用一根筷子，從尾巴中間插進肉里，直到蝦頭的位置。

然后抓住尾巴，反方向用力往上掰掉蝦殼。

接著背部整個殼就掀開了。

然后我們去掉蝦頭等多余的東西，就可以直接吃皮皮蝦的肉了。