雞蛋是不錯的營養(yǎng)品，夏天應(yīng)該怎么保存雞蛋呢？正確的保存方法是什么呢？小編給大家說說，一起來了解了解吧！

把雞蛋放在黃豆、紅豆等雜糧中也可以哦，豆子的保鮮效果還不錯，一般可保鮮7~8個月哦！

在雞蛋外殼涂一層薄薄的食用油，這樣可以防止蛋殼內(nèi)的二氧化碳和水的蒸發(fā)，也可以阻止細(xì)菌浸入，夏天可以保存36天左右哦！但是這個方法只適用于氣溫處于25至30氏℃。

把雞蛋置于米的谷殼中，可以抑制雞蛋周圍腐敗細(xì)菌的活動，從而抑制雞蛋本身的新陳代謝，以此來延長保鮮時間，保鮮5個月左右沒問題啦！

冰箱是我們用來保存雞蛋的常用方法，可以制造一個冷藏的空間，雖然可以保存一段時間，但是冷藏過久的時間也不太好哦，所以放在冰箱里的雞蛋要在一個月內(nèi)吃完哦！