鴕鳥把頭埋在沙里可聽到遠(yuǎn)處的聲音，有利于及早避開危險(xiǎn)。還可以放松頸部肌肉，更好地消除疲勞。另外，鴕鳥需吞食地上的細(xì)沙和小石子，以利胃部磨碎食物。

鴕鳥屬鴕形目鴕鳥科，是世界上最大的一種鳥類，成鳥身高可達(dá)2 .5米，雄鴕鳥體重可達(dá)150千克。像蛇一樣細(xì)長(zhǎng)的脖頸上支撐著一個(gè)很小的頭部，上面有一張短而扁平的、由數(shù)片角質(zhì)鞘所組成的三角形的嘴，主要特點(diǎn)是龍骨突不發(fā)達(dá)，不能飛行，也是世界上現(xiàn)存鳥類中唯一的二趾鳥類，在它雙腳的每個(gè)大腳趾上都長(zhǎng)有長(zhǎng)約7厘米的危險(xiǎn)趾甲，后肢粗壯有力，適于奔走。

鴕鳥生活在炎熱的沙漠地帶，那里陽(yáng)光照射強(qiáng)烈，從地面上升的熱空氣，同低空的冷空氣相交，由于散射而出現(xiàn)閃閃發(fā)光的薄霧。平時(shí)鴕鳥總是伸長(zhǎng)脖子透過(guò)薄霧去查看，而一旦受驚或發(fā)現(xiàn)敵情，它就干脆將潛望鏡似的脖子平貼在地面，身體蜷曲一團(tuán)，以自己暗褐色的羽毛偽裝成石頭或灌木叢，加上薄霧的掩護(hù)，就很難被敵人發(fā)現(xiàn)啦。另外，鴕鳥喜歡把頭埋在地里，那是因?yàn)轼r鳥擁有很好的視力和靈敏的聽覺(jué)可聽到遠(yuǎn)處的聲音，有利于及早避開危險(xiǎn)。還可以放松頸部的肌肉，更好地消除疲勞。最重要的是鴕鳥需吞食細(xì)沙和小石子，以利胃部磨碎食物，所以它們就不得不埋頭用嘴在地面上揀石子。