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  • 黃豆上有霉點(diǎn)能吃嗎?

    止于心

    黃豆是很常見的豆類植物,燉湯或者做成豆?jié){、豆腐都非常有助于吸收蛋白質(zhì)。黃豆一般可以存放一兩年,但如果長了霉點(diǎn)就要注意了。那么黃豆上有霉點(diǎn)能吃嗎?

    黃豆上有霉點(diǎn)能吃嗎?

    1、不能。

    2、發(fā)現(xiàn)大豆上有霉點(diǎn),說明大豆已經(jīng)霉變,主要是黃曲霉,這種大豆不能食用,也不能喂牲畜。

    3、黃曲霉產(chǎn)生的黃曲霉毒素對人類健康危害極為突出的一類霉菌毒素。黃曲霉毒素是一種毒性極強(qiáng)的物質(zhì)。黃曲霉毒素的危害性在于對人及動(dòng)物肝臟組織有破壞作用,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致肝癌甚至死亡。

    以上就是關(guān)于黃豆上有霉點(diǎn)能吃嗎的介紹了,通過以上的相信大家都有所了解了,所以生活中,大家要是遇到家里的黃豆有霉點(diǎn)的話,一定不要食用。