民以食為天，現(xiàn)在人都比較懂得保養(yǎng)，都覺得吃粗糧會(huì)更好，為了滿足人們的需求，市面上的大米也是分為好幾種，而且在生活中很多人對于大米和粳米還是分不清楚的，那么粳米和大米的區(qū)別是什么呢？

1、粳米和大米這兩種如果在從它的外觀上和種植方法上來說是沒有多大的區(qū)別，但是要從它的色澤方面就有很大的區(qū)別，一般來說粳米要偏蠟白一點(diǎn)。

2、粳米和大米的區(qū)別，如果你要從營養(yǎng)價(jià)值上來說的話，那么粳米的營養(yǎng)價(jià)值相對來說會(huì)比大米高一些。

3、從產(chǎn)量來說，普通大米(一般是指袁隆平的雜交水稻所產(chǎn))這種它的產(chǎn)量會(huì)比粳米的產(chǎn)量高很多，所以從種植面積上來說，普通大米相對來說也是種植得比較廣泛一種。

4、如果要從價(jià)格方面來看的話，那么粳米的價(jià)格肯定就會(huì)比大米貴很多。

5、從口感來說，粳米這種會(huì)更有韌性，嚼頭也會(huì)更好一些。

：關(guān)于粳米和大米的區(qū)別是什么相關(guān)內(nèi)容就介紹到這，粳米和大米如果你只是從它的外觀上來看區(qū)別不大，如果從價(jià)格方面來比的話，就會(huì)有一些相差了，所以在選擇時(shí)候還是要根據(jù)個(gè)人需求來定，這樣才能選擇適合自己的米。