無(wú)花果是生活中常見(jiàn)的水果，很多人日常都喜歡吃，吃不完的食物一般都會(huì)放在冰箱冷藏保存，無(wú)花果放冰箱保存多久？

1、新鮮無(wú)花果放冰箱可以保存3天左右。無(wú)花果，又叫文仙果、品仙果，吃起來(lái)口感清甜，成熟的無(wú)花果糖分含量高、外皮較薄、內(nèi)部果肉又非常綿軟，保存不當(dāng)極易腐敗變質(zhì)，將無(wú)花果放在冰箱也只能稍稍延長(zhǎng)食用期限，因此，無(wú)花果最好現(xiàn)摘現(xiàn)吃。

2、想要長(zhǎng)時(shí)間的保存無(wú)花果，可以選用冰箱冷凍保存，一般來(lái)說(shuō)無(wú)花果冷凍可以保存三個(gè)月左右，但是冷凍后無(wú)花果果肉的細(xì)胞壁會(huì)被破壞，解凍之后，無(wú)花果的果肉會(huì)漿化，口感會(huì)發(fā)生改變，更適合喜歡吃軟爛食物的人食用。

3、無(wú)花果最好現(xiàn)摘現(xiàn)吃。無(wú)花果的果肉糖分高、水分多、外皮軟，保存不當(dāng)細(xì)菌會(huì)快速生長(zhǎng)繁殖，也極易發(fā)生腐敗變質(zhì)反應(yīng)，無(wú)花果還是現(xiàn)摘現(xiàn)吃的好，而且，新鮮水果最好吃，無(wú)花果保存久了營(yíng)養(yǎng)和味道也會(huì)差很多。

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