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  • 金駿眉紅茶如何保存

    含煙

    金駿眉是一款極為珍稀的紅茶品種,其不僅口感滋味醇厚甘爽,而且內(nèi)質(zhì)豐富,功效突出,頗受廣大茶友的喜愛(ài)。不過(guò),再好的茶葉,如果沒(méi)有正確的保存好,也很容易壞掉。那么金駿眉紅茶如何保存呢?

    金駿眉紅茶如何保存

    1、存放在不透明的容器中:金駿眉茶葉的存放一定要選擇合適的容器,避免陽(yáng)光直接照射。因?yàn)檫@樣會(huì)破壞茶葉中的維生素C,并使茶葉的色澤、味道發(fā)生變化。因此,茶葉必須存放在不透明的容器中。

    2、低溫保存:金駿眉茶葉所存放的環(huán)境一定要選擇低溫的,避免溫度升高。因?yàn)檫@樣會(huì)使化學(xué)反應(yīng)的速度加快,也就促使了茶葉有效成分的分解,使茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。因此,茶葉要低溫保存。

    3、干燥保存:金駿眉茶葉在保存的時(shí)候也要注意保持干燥,避免水分的存在。因?yàn)樗质窃S多有機(jī)物分解反應(yīng)的必要條件,而且也是細(xì)菌活動(dòng)的必要條件,所以,如果茶葉水分過(guò)大,不僅茶葉易喪失營(yíng)養(yǎng),而且容易發(fā)霉變質(zhì)。因此,茶葉一定要干燥保存。

    4、容器要密封:金駿眉放在容器中保存一定要注意密封,避免和空氣直接接觸。因?yàn)檫@樣容易被空氣中的氧所氧化,失去原有的風(fēng)味。因此,茶葉的容器要密封。

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