花生油的壓榨方法是什么?
清漪桑
花生油為豆科植物花生的種子榨出之脂肪油,淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油,目前花生油基本都是靠壓榨方法制作出來(lái),因?yàn)閴赫シ▔赫コ鰜?lái)的油具有香味濃郁、安全等優(yōu)點(diǎn),那么花生油的壓榨方法是什么呢?
1、步驟一:榨油機(jī)提前預(yù)熱30分鐘左右。
2、步驟二:把發(fā)芽來(lái)和壞的花生米挑出來(lái)自不要。
3、步驟三:烤箱預(yù)熱160度,把處理好的花生米放在烤盤上面,鋪上一層,放入烤箱烤7-10分鐘,主要是去掉花生中的水份,注意別烤太久,不然榨不出油。
4、步驟四:榨油機(jī)預(yù)熱后,趁熱把花生米倒進(jìn)榨油機(jī)的油料漏斗里。
5、步驟五:按下榨油機(jī)的啟動(dòng)開關(guān),油渣先出來(lái),花生油從另一個(gè)出口流出來(lái)了。
6、步驟六:倒入容器里面,剛剛榨出來(lái)的油會(huì)比較渾濁,需要靜置8小時(shí)以上。
7、步驟七:靜置后,把上面清澈的油倒入玻璃瓶中即可。
以上就是花生油的壓榨方法,有需要的小伙伴可以了解一下的,希望能幫到大家。