柿子催紅用什么辦法
美霞氏
柿子是很甜而且汁水很豐富的水果,掛在樹上的時(shí)候也是紅彤彤的非常好看。如果柿子還沒有紅,說明還沒有成熟,但是成熟的柿子就不容易保存了,很容易變質(zhì),所以賣柿子的人會(huì)提前采摘柿子,這樣我們有的時(shí)候買的柿子還比較硬,也沒有特別紅,如果急著吃的話,我們可以用催熟的辦法。那么柿子催紅用什么辦法呢?
1、水果催熟:準(zhǔn)備一個(gè)干凈且氣密的容器,將柿子放入其中,然后放入幾個(gè)自然成熟的水果,比如蘋果、香蕉和梨。最后,密封容器并將其放置在溫暖的環(huán)境中,它可以在一周內(nèi)成熟。
2、白酒催熟:準(zhǔn)備一塊干凈的棉布,用棉布蘸少許白葡萄酒,將柿子的表面均勻涂抹,然后將其放入密封的容器中,大約一周成熟。
3、高溫催熟:將綠色柿子放在溫暖的環(huán)境中,如袋子,然后用1-2層棉被覆蓋,并保持溫度在40℃-50℃之間。這種方法的催熟時(shí)間比較長,大約要催熟10天。
5、熱水催熟:將柿子浸入60℃的熱水中,每天換水2至3次,這樣,在2至3天后,柿子就會(huì)變成熟,味道會(huì)變得香甜軟糯,但是要及時(shí)食用。
以上就是關(guān)于柿子催紅用什么辦法的相關(guān)知識(shí)了,希望可以給到大家一些幫助。