怎樣挑選哈密瓜
雨梅桑
哈密瓜是我國新疆的特產(chǎn),哈密瓜不僅營養(yǎng)豐富,口味還十分香甜。所以每年哈密瓜成熟上市的時(shí)候,都會受到消費(fèi)者的追捧。然而有些朋友雖然喜歡吃哈密瓜,但卻不知道怎么挑選。下面小編來說一下怎樣挑選哈密瓜。
1、聞一聞:哈密瓜香味獨(dú)特,拿起來聞一聞,香味越甜,味道就越甜,如果聞到有腐敗氣味,那這個(gè)哈密瓜就已經(jīng)壞掉了,不宜購買。
2、看一看:選擇哈密瓜的時(shí)候可以拿起來先看一看,表面有沒有裂口,是否有黑點(diǎn),黑斑,汁液滲出,塌陷等。重點(diǎn)檢查果蒂部分,如果果蒂部分較綠,那么這個(gè)哈密瓜比較新鮮,如果果蒂變爛,這個(gè)哈密瓜就快壞了。最后觀察一下哈密瓜表面的紋路,紋路越多的哈密瓜甜度越大。一般來說,顏色越深的哈密瓜越甜。
3、摸一摸:用手摸一摸哈密瓜,哈密瓜表面的紋路越深,甜度越大。輕輕地捏一捏果皮,如果非常軟,則說明這個(gè)瓜放置很久了,水分很少,如果比較硬,則這個(gè)哈密瓜比較新鮮。
以上就是挑選哈密瓜的方法介紹了。另外,不同品種的哈密瓜口感也不同,瓜瓤淺綠的,多為脆甜的;如是金黃色的,吃上去發(fā)粘;而白色的,就比較柔軟多汁。