如何挑選牛初乳
安然君
相信很多想買牛初乳的朋友都會有這樣的疑問,因為市面上牛初乳的產(chǎn)品太多了,正所謂“花多眼亂”,讓很多朋友都無從下手。那么如何挑選牛初乳呢?
1、認(rèn)乳源。從源頭保證品質(zhì)。乳源最好來源于無污染,不使用殺蟲劑、激素和抗生素的天然牧場放養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)健康奶牛產(chǎn)后最初4次的乳汁。
2、認(rèn)制造商。實力代表力量。不同的制造商提供的初乳產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量存在很大差異,應(yīng)該選擇一個有聲望的制造商提供的產(chǎn)品。
3、看活性IgG的含量。IgG的數(shù)值是牛初乳行業(yè)衡量產(chǎn)品質(zhì)量的一個現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。不過,IgG并非越高越好。專家介紹,初乳奶粉、初乳塊以及初乳膠囊三種產(chǎn)品的IgG含量不一樣。其中奶粉的IgG含量不如后兩者高,但是這種形式的初乳產(chǎn)品,人體最容易吸收。
4、看產(chǎn)品的水溶性。真正高品質(zhì)的奶粉,其水溶性都非常好,牛初乳也是如此!真正采用低溫噴霧干燥高科技方法生產(chǎn)的牛初乳奶粉,能改變傳統(tǒng)牛初乳口感不好、不易溶解的缺點。
5、認(rèn)品牌。由于目前國內(nèi)對牛初乳的標(biāo)準(zhǔn)、含量等問題沒有國標(biāo)級標(biāo)準(zhǔn),一些不法企業(yè)難免會出現(xiàn)以次充好或者假冒現(xiàn)象,只憑外表很難分辨牛初乳的好壞。專家建議盡量選擇大品牌的牛初乳產(chǎn)品,以免花三倍價錢卻只買到普通奶粉。
以上就是關(guān)于如何挑選牛初乳的介紹了,朋友們學(xué)會了嗎?