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  • 哪種品種的梨好吃

    書妍

    相信很多人都知道,梨子的品種繁多,人們吃的也越是講究,無論是什么梨子只要口感好吃就行,價(jià)格不是問題,那么哪種品種的梨好吃呢?下面小編帶大家了解一下吧。

    哪種品種的梨好吃

    1、皇冠梨:果實(shí)橢圓形,果皮黃色,果面光潔,果點(diǎn)小,無銹斑;果心小,果肉潔白,質(zhì)細(xì)膩,石細(xì)胞及殘?jiān)?,松脆多汁,果形周正,風(fēng)味酸甜適口。

    2、鴨梨:果實(shí)呈倒卵形,頂部有鴨頭狀凸起,因此得名“鴨梨”。一般鴨梨果皮黃綠色,貯藏后呈淡黃色。套袋栽培的果實(shí)黃白色,也稱為水晶鴨梨或水晶梨。鴨梨糖度較低,清甜爽口,解油膩選它準(zhǔn)沒錯(cuò)兒。以河北泊頭、河北晉州、山東陽信的最有名。

    3、秋月梨:秋月梨是一種引進(jìn)自日本的雜交的梨類品種,秋月梨為晚熟砂梨,果形扁圓形,果形指數(shù)0.9左右,果實(shí)大小整齊,不套袋果果皮略呈青褐色,儲(chǔ)藏后變?yōu)辄S褐色,貯藏期極長,果肉乳白色,肉質(zhì)細(xì)脆,汁多味甜,口感清香爽口,石細(xì)胞少,貯藏后不變味,果核小,可食率95%以上可溶性固形物含量13%以上平均單果重400~500克,最大可達(dá)1500克左右。

    4、雪花梨:黃綠色,果面較粗糙,果皮有蠟質(zhì)。市面上常見的梨中,它是個(gè)頭最大的,每個(gè)重350—400克左右。它的肉質(zhì)細(xì)脆,汁多味甜,以河北趙縣出產(chǎn)的最為出名。雪花梨有較高的醫(yī)用價(jià)值,具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。

    5、香梨:香梨學(xué)名庫爾勒香梨,果實(shí)較小,呈紡錘形或倒卵形。果皮綠黃色,陽面有紅暈,果皮薄。這種梨糖度高,酥脆無渣,香味濃。

    6、南果梨:南果梨果實(shí)小,果皮綠黃色,陽面有紅暈。鮮果脆硬酸甜,如果在室溫下放置15天左右,肉質(zhì)會(huì)變得柔軟易溶于口,汁液特多,風(fēng)味特別濃郁。產(chǎn)于遼寧,以鞍山、遼陽等地生產(chǎn)的最著名。

    7、蘋果梨:蘋果梨也叫黃冠梨,果皮呈深黃色,套袋果呈淡黃色,外觀似黃香蕉蘋果,肉質(zhì)松脆多汁,酸甜適口,有香氣。

    以上就是小編給大家分享的品種好吃的梨子,相信大家通過閱讀完以上文章后對于的品種好吃的梨子有了一定的了解,感興趣的吃貨們趕緊了解一下吧。