香蕉果肉香甜軟滑，是人們喜愛的水果之一，因此在市面上銷售的香蕉有很多，那么挑選香蕉有哪些竅門呢？下面小編帶大家了解一下吧，希望對(duì)大家有所幫助。

1、觀察香蕉的色澤：一般來說，好的香蕉給人的感覺是比較有光澤的，而且是金黃的光澤。有些香蕉的部分外部光澤可能是青綠色，但這個(gè)不大影響香蕉的品質(zhì)，青綠色的部分是沒有完全成熟的，如果極少青綠色也是可以的。

2、看手感：好的香蕉手感比較厚實(shí)而不硬，成熟程度剛好。太硬的話，還沒完全成熟;太軟的話，已經(jīng)成熟比較久了，可能會(huì)影響口感。

3、觀察香蕉的外皮：一般香蕉的外皮，是完好無損的，如果有損爛，就影響實(shí)用了。另外，看外皮的話，可能會(huì)發(fā)現(xiàn)香蕉的外皮有黑點(diǎn)，這個(gè)是比較正常的。

4、看香蕉柄：香蕉柄快要脫落，或者已經(jīng)脫落了的時(shí)候，可能已成熟比較久了。那么這樣的香蕉說明已經(jīng)熟透，可能很快就要開始腐爛了。

以上就是小編給大家分享的挑選香蕉竅門，有需要的小伙伴可以了解一下的，希望能幫到大家。