筍干，在干貨店就可以買(mǎi)到。筍干是不能直接吃的，太硬，還比較綿，口感也不好，在煮之前是需要用冷水浸泡的，比較干的筍干是要泡好幾個(gè)小時(shí)才能泡好。那筍干保質(zhì)期多久呢？

1、包裝袋上面的筍干保質(zhì)期是不一樣的，有些是3個(gè)月，有些是半年，也有一年的。

2、筍干的保質(zhì)期是要受到保鮮處理工藝的影響。要是筍干的密封性做得比較好，也比較干，保存2年是沒(méi)有問(wèn)題的。

3、只要筍干沒(méi)有變質(zhì)沒(méi)有發(fā)霉，就是可以吃的，一旦竹筍變黑了，就不要吃了，口感會(huì)差很多。

以上就是對(duì)于筍干保質(zhì)期多久的介紹，希望能幫助網(wǎng)友們。