芒果催熟有什么辦法
夢(mèng)蕊桑
現(xiàn)在交通運(yùn)輸非常發(fā)達(dá),大家想吃什么水果基本上都可以吃到,但是因?yàn)橐恍┧坏┏墒旌芸炀蜁?huì)腐爛,所以很多時(shí)候我們會(huì)購(gòu)買(mǎi)到一些生的水果,這種時(shí)候就需要自己進(jìn)行簡(jiǎn)單額催熟處理,最常見(jiàn)的就是芒果了,芒果沒(méi)有成熟之前是比較硬的方便運(yùn)輸。那么芒果催熟有什么辦法呢?
1、芒果催熟的方法有米缸催熟、水果催熟、高溫催熟、催熟劑催熟以及腌制成熟等。
2、米缸催熟顧名思義是在米缸里面進(jìn)行催熟處理的,將需要催熟的芒果放到米缸里面,用米蓋起來(lái),這主要是因?yàn)榉旁诿锥牙飼?huì)產(chǎn)生比較高的溫度以達(dá)到催熟的作用,芒果在成熟的時(shí)候釋放的乙烯也會(huì)聚集在大米中進(jìn)一步催熟芒果。
3、水果催熟主要是將成熟的水果和生芒果放在一起,成熟的水果本身會(huì)釋放乙烯,這樣就會(huì)達(dá)到催熟的效果;催熟劑催熟就是直接將乙烯噴灑在芒果上就可以了。
催熟芒果的方法有很多,最好是能夠吃自然成熟的芒果,如果條件有限盡量選擇比較自然的方法來(lái)催熟。