番茄醬，這是很多人都是非常喜歡吃的，一般都是灌裝的，一次可能是吃不完的，那么番茄醬怎么保存呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。

1、吃前預(yù)處理，將番茄醬開罐后，先在鍋內(nèi)蒸一下，并用無油膩勺子取醬。這樣，吃剩下的番茄醬便可以保存較長時間。

2、在番茄醬罐頭開口處放層保鮮膜密封好，放入冰箱冷藏層也可儲藏許久。食用時刮去上面一層食用即可。

3、食鹽+香油。在每次食用后都向罐內(nèi)撒些食鹽、滴些香油，便能有效的抑制番茄醬中細(xì)菌的繁殖而延長存放時間。

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