今天出門去果品市場挑選水果，預(yù)訂一些水果。結(jié)果在果品市場的時(shí)候，就發(fā)現(xiàn)，好些水果看外面光鮮亮麗，實(shí)際上，里面卻已經(jīng)是敗絮了。那么過年如何挑選水果呢？

1、看外表：水果的外表，是重要的，沒有斑，例如，發(fā)黑，有不均勻的顏色等。如果你在挑選的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)有這些情況的時(shí)候，不建議購買。例如，蘋果上面有黑點(diǎn)，或者是香蕉表面有黑斑等。

2、聞氣味：在挑選的時(shí)候，建議你拿起一個(gè)果子聞一下氣味，你要知道，根據(jù)你平時(shí)購買水果的經(jīng)驗(yàn)，你能感受得到的，一般正常的水果的氣味沒有特別的刺鼻香或者是異味，而是正常果香。

3、看水分：有些水果，雖然看似沒有斑，氣味也正常，可是卻是時(shí)間長了的缺少水分的水果。這個(gè)時(shí)候，你可以從偷偷用手掐一下，看其出水的程度，如果無水，干澀的話，就不購買。

4、舒展度：對于水果來講，也有舒展度的，就是一些沒有皺折的水果，如果有皺折的話，建議你不要購買，這是可能因?yàn)榉胖玫臅r(shí)間過長，從而導(dǎo)致了流失水分，其皮變皺的結(jié)果。

購買水果最好是找你經(jīng)常買的那家去買，或者是直接去超市購買散裝的，這樣，你可以一個(gè)一個(gè)地進(jìn)行挑選了。