水仙茶怎么區(qū)分好壞
樂容
水仙茶是一種很火的茶葉,這種茶葉其實在生活中還是挺常見的,它泡出來的茶水是很清澈的,味道很很好喝,那水仙茶怎么區(qū)分好?
1、色澤鑒別:通過干茶色澤去評斷武夷山水仙茶的好壞,是最為簡單的一個方法。因為,從色澤上可以反應(yīng)出茶葉的鮮嫩程度,還有制茶工藝的優(yōu)化程度;品質(zhì)上等的武夷山水仙茶,色澤油潤,明亮,鮮明,為褐綠色,也就是我們俗稱的“寶光色”。
2、茶香鑒別:我們可以通過茶葉的香味去評定武夷山水仙茶的好壞,這也是一個重要的品鑒指標(biāo);在看茶葉外形的同時,結(jié)合干茶茶香,去判斷茶葉香氣的高低,純異,辨別茶葉是否有異味、串味的現(xiàn)象。
3、濕看內(nèi)質(zhì):我們還可以通過沖泡茶葉,在浸濕的狀態(tài)下去評定武夷山水仙茶的優(yōu)劣。
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