干果可以常溫存放嗎?
暮色年華
干果因嚼勁十足且保存時(shí)間長(zhǎng)久,是很多家庭都有的一種食物,但也正因?yàn)楦晒头牛芏嗳吮銜?huì)放置不管之。然而部分朋友就想知道,究竟干果可以常溫存放嗎?
1、干果可以常溫存放。
2、無(wú)論密封的還是開(kāi)袋的堅(jiān)果都是可以常溫存放的,但前提是所存放的環(huán)境一定要干燥。一般正常的堅(jiān)果保質(zhì)期是240天,但無(wú)論放置多久的堅(jiān)果,只要有哈喇味,是堅(jiān)決不能食用的。
3、因?yàn)橛泄兜膱?jiān)果已經(jīng)發(fā)生氧化酸敗的,長(zhǎng)期食用會(huì)使體內(nèi)某些代謝酶系統(tǒng)遭受損傷,促使大腦早衰或癡呆,對(duì)心臟也有不利影響。
對(duì)于干果多少度保存當(dāng)下并沒(méi)有確切的數(shù)據(jù),但是呢對(duì)于所存放的環(huán)境的干燥程度還是有一定要求的,干果一定要放在干燥的環(huán)境里,以免受潮,一般通風(fēng)好的地方更好。