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  • 茶葉的種類有哪些?

    木槿花開

    茶葉在我們的生活中并不陌生,紅茶、綠茶、龍井茶、烏龍茶等等,愛喝茶的朋友,相信都很熟悉,那么茶葉的種類有哪些呢?

    茶葉的種類有哪些?

    1、綠茶:綠茶是我們中國(guó)最受歡迎的一種茶類,是不發(fā)酵的茶類,制法就是采摘下來晾曬過后直接放進(jìn)鍋里炒,這樣既新鮮又能保持綠茶的綠色特點(diǎn)。而綠茶中的名貴品種包括碧螺春,龍井以及普陀佛等名貴品種,非常受歡迎口感極佳。

    2、紅茶:紅茶和綠茶一樣那么受歡迎,不過紅茶卻是全發(fā)酵的茶,呈湯紅色顏色非常好看。紅茶和綠茶的制法不一樣,紅茶的制作過程相對(duì)來說會(huì)麻煩許多,紅茶中的名貴品種有英紅和祁紅等。

    3、黑茶:非常著名的云南普洱茶就是黑茶中的一種,而黑茶其實(shí)就是綠茶制作好的前提是澆水再發(fā)酵而成就變?yōu)榱撕诓?。黑茶中普洱茶有著減肥和降血壓的好作用哦,不過減肥效果最好的還是烏龍茶了。

    4、烏龍茶:說到烏龍茶相信很多人都不陌生,烏龍茶也是青茶中的一種半發(fā)酵茶。烏龍茶制作起來是非常麻煩,而泡法也挺講究的,烏龍茶在我們廣東人還被稱為功夫茶。我們廣東人喝早茶時(shí)總會(huì)說喝功夫茶,另外鐵觀音和鳳凰單叢都是烏龍茶的名貴品種。

    5、黃茶:黃茶的制作方法和綠茶有點(diǎn)相似的,不過比綠茶麻煩一些。黃茶是經(jīng)過悶黃的,悶黃后的葉子就成了黃茶。口感絲毫不遜色于綠茶,也是眾多品茶愛好者的選擇。

    6、花茶:看起來非常好看讓人想喝的花茶是比較珍貴的稀有茶葉,還有著濃郁的花香茶香,這樣的茶葉相信是老少通吃的。而花茶很多是用綠茶作為茶胚,只有少數(shù)是用烏龍茶或者紅茶的?;ú钑?huì)有著茉莉花的香味。

    7、藥茶:藥茶就是把茶葉和藥物一起搭配制作而成。不僅對(duì)身體有著很大的好處還能享受到品茶的樂趣,可謂是一舉兩得了。并且這種茶類不會(huì)感覺苦澀,因?yàn)槎嗔瞬枞~的搭配加工而成所以有著一股香氣。

    8、白茶:白茶和黃茶的外形,口感以及香氣都是非常接近又非常好的。白茶的制法基本都是日曬而成,白茶是我們中國(guó)的一大特產(chǎn),其中名貴品種包括了白牡丹茶和白豪銀針茶等。

    喜歡喝茶的朋友們可以了解一下怎么選擇適合自己的茶葉。