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  • 茶葉泡幾次

    文波郎

    一般愛(ài)喝茶的人泡的茶葉都是重復(fù)沖泡,直到喝不出味道為止,那么這個(gè)茶葉的營(yíng)養(yǎng)成分是不是能全部吸收呢,每個(gè)人喝茶的口味不一樣。那么到底茶葉要泡多少次?

    茶葉泡幾次

    1、茶葉的沖泡次數(shù),和茶葉的營(yíng)養(yǎng)接收、茶葉的嫩度和差異人的口胃有很大的相關(guān)。

    2、營(yíng)養(yǎng)接收。從營(yíng)養(yǎng)接收上來(lái)說(shuō),袋裝茶最好沖泡1次,散裝茶則別高出3次。茶葉都有一個(gè)配合點(diǎn),茶葉中的維生素、氨基酸、茶多酚、咖啡堿等因素,第一次沖泡后,就有80%被浸出,中國(guó)十大名茶,第二次沖泡后,95%以上都已被浸出。經(jīng)三次沖泡后,根基到達(dá)全量浸出。

    3、茶葉的嫩度。茶葉的嫩度抉擇茶葉的耐泡水平,一樣平常環(huán)境下,茶葉品格越好,可以沖泡的次數(shù)就越多。另外,茶類(lèi)差異耐泡水平也紛歧。如綠茶,中國(guó)十大名茶,嫩度較高,沖泡次數(shù)不宜高出4次。像白茶、黃茶、青茶這些半發(fā)酵茶,可以沖泡5-7次。再如紅茶、黑茶這些全發(fā)酵茶,發(fā)酵水平較高,可以沖泡的次數(shù)更多,一樣平常沖泡10次閣下也是沒(méi)有題目的。

    4、差異人的口胃。有的人喜好喝濃茶,有的人喜好喝淡茶。喜好喝淡茶的,喜好把茶葉重復(fù)沖泡,直到喝不出味道為止;有的人則沖泡一兩次就趕忙換掉茶葉。

    以上所說(shuō)的是不是都明白了,根據(jù)不同人的口味和茶葉的嫩度接受的營(yíng)養(yǎng)是有差異的。