三四年的黃豆還能吃嗎?
稚終
黃豆富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和大豆卵磷脂,可以加工做成豆腐、豆?jié){等豆制品。如果黃豆沒有吃完,放了好多年了,再拿出來是不是可以照樣吃呢?究竟三四年的黃豆還能吃嗎?
1、不能。
2、三四年的黃豆不能吃了,一般情況下,黃豆的保質(zhì)期為一到二年。
3、識別黃豆是否能吃的最好方法:看它有沒有蟲子,蟲子多說明黃豆存儲時間長,看它皮層是否開裂嚴(yán)重,如果象炒熟的黃豆一樣表皮有許多開裂現(xiàn)象,說明黃豆存放時間長。
4、手抓一把黃豆聞一下,如果有霉味,說明存放時間長。
以上就是關(guān)于三四年的黃豆還能吃嗎的介紹了,通過以上的相信大家都有所了解了,希望對大家有用。