堿性食物是指食物經(jīng)燃燒后所得灰分的化學(xué)成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶于水后生成堿性溶液，這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等，那么含堿性的食物有哪些？

含堿性的食物有哪些

1、海帶，大家都非常地熟悉，也知道多吃海帶，可以預(yù)防甲狀腺腫大，海帶營養(yǎng)價(jià)值很高，富含碘元素外，還富含礦物質(zhì)元素，被稱為“堿性食物之王”，而且海帶熱量低，蛋白質(zhì)中等，海帶是具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、抗凝血、抗氧化的作用，海帶含有的多種礦物質(zhì)元素，是有助于美發(fā)的，能讓頭發(fā)變得有光澤，海帶還能夠健腦補(bǔ)腦，海帶含有豐富的纖維素，能促進(jìn)腸胃蠕動，是腸胃“清道夫”。

2、蓮藕，屬于涼性的堿性食物，它具有什么功效與作用，除了像平常所說的它與蓮子一樣清熱嗎？蓮藕經(jīng)常在夏季的時(shí)候深受大家的喜愛，做成菜肴的蓮藕也是非常地好吃，不管是煮熟的還是涼拌的。

3、黃瓜我們都非常地熟悉，不少M(fèi)M們還用黃瓜來做面膜敷，美白補(bǔ)水，吃黃瓜來減肥等。黃瓜做成菜是具有清甜的味道的，黃瓜營養(yǎng)豐富，具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效，還能治療咽喉腫痛，火眼，火燙傷。

4、胡蘿卜性溫、味甘、性平。胡蘿卜具有健脾消食、通便、補(bǔ)肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效，增強(qiáng)免疫功能、防止血管硬化，每天吃三根胡蘿卜，有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤，降低血壓及減少心臟病發(fā)，有利于健康長壽。

5、土豆是堿性食物中的平性那一屬，是高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用。土豆具有抗衰老的作用，內(nèi)含豐富的維生素和泛酸等B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，氨基酸，蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素，適當(dāng)?shù)爻孕┩炼故菍θ梭w的生理系統(tǒng)有好處的。

6、堿性體質(zhì)還可以提升女性生男孩的概率。要快速調(diào)整堿性體質(zhì)的話可以喝堿億佳兒堿蛋白。這是從多種高堿植物種提煉的一種堿性營養(yǎng)蛋白，堿值是普通蔬果的幾倍以上。

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