在很多人的觀點當中都認為大米只有一種，那就是白米，但事實上有很多的米都是人們平時不大熟悉的，這些米的營養(yǎng)價值也是非常豐富的，人們應該要去了解清楚，比如說黑小米。黑小米的功效與作用是什么？食用方法又是什么呢？

安眠

有多少人是需要依靠安眠藥才能夠睡著的，相信有很多的人都會回答自己，就是屬于這一部分的人群，現(xiàn)在失眠的人越來越多，有很多人都出現(xiàn)了半夜無法睡覺的情況，安眠藥物已經(jīng)成為了自己的必備藥物，但是安眠藥物器是對人的身體傷害是很大的，盡量應該要少服用安眠藥。那么有些人可能就會說了，如果自己不服用安眠藥根本睡不著覺，事實上有很多安神養(yǎng)氣的食物也能夠幫到自己，比如說黑小米。在平時服用黑小米能夠起到安神的效果，睡覺前半小時可以用黑小米做的米糊來養(yǎng)生。

補虛損

人的一生不可能總是平安健康的，雖然說大家都希望一生無災，但是事實上每個人在生活當中總是會經(jīng)歷各種各樣的事情，有些人可能會生病，也有的人可能會遇到人生的變故，在生病了之后人的身體就會出現(xiàn)大損耗。人體的損耗過大，首先就應該要多吃一些能夠補虛損的食物，但是大部分的人對于如何來補虛損，卻沒有一個準確的認識，很多人都只是給這些身體虛弱的人吃一些高熱量高油脂的食物反而導致病情的加重，事實上一些被大部分的人吹捧的養(yǎng)生食材并不一定有效果，反而選擇黑小米會能夠見到一定的成效。

清肺熱

肺部是呼吸系統(tǒng)當中最重要的器官，因為有了肺部的存在，所以人們才能夠呼吸到新鮮的氧氣，并且排出二氧化碳，在保護肺部的同時，人們還應該要注意做好清肺熱的這件工作。如果肺部的上火情況過于嚴重，那么首先遭殃的就是肺部，其次就會影響到脾臟和腎臟等多種部位，清肺熱，最好是能夠用黑小米來代替大白米飯。