板栗是一種很常見的小零食，很多人都會買來無聊的時候食用，如果板栗一次性煮太多了吃不完怎么辦，熟板栗怎么保存不會壞?其實很簡單，家里有冰箱的可以直接放入冰箱冷藏，沒有冰箱的可以直接攤開放在桌子上，如果家里不通風，可以選擇將板栗放入漁網(wǎng)袋然后放在窗臺通風，或是放在沙子里保存。

一、熟板栗保存的四種方法

1、放入冰箱保存

煮熟的板栗如果沒吃完，可以直接放入冰箱里冷藏，這不僅可以增加板栗的保質(zhì)期，還可以防止板栗水分流失，下次如果要食用，可以直接放入微波爐加熱，這樣可以使板栗的口感更加。但是這種方法不適合使用太多次，反復(fù)加熱會使板栗的口感變差。

2、攤開保存

在天氣寒冷時，可以直接將板栗攤開在桌上進行保存，一定要選擇能通風并且透氣性好的環(huán)境，板栗煮熟后還會帶有一定的水分，如果不進行良好的散熱，板栗就會發(fā)霉變質(zhì)，所以就算板栗已經(jīng)煮熟了也要好好放置，不能掉以輕心。

3、使用漁網(wǎng)袋保存

如果家里沒有能夠通風的地方，熟板栗怎么保存不會壞?那么可以選擇使用小型的漁網(wǎng)袋來封存，漁網(wǎng)袋透氣性好。將裝有板栗的漁網(wǎng)袋掛在有風的窗臺，不僅可以蒸發(fā)板栗煮熟后的水分，還能夠為板栗散熱，所以，大家愛吃板栗的話，可以在家里配置一個漁網(wǎng)袋，方便煮熟后的板栗封存。

4、用沙子儲存

首先將熟板栗曬干，保證熟板栗沒有其他的水分，然后準備沙子和木桶，首先在木桶底層鋪上一層濕沙，濕沙不能選擇完全濕透的沙，一般半干半濕就可以了，然后放入一層板栗，然后再放入干沙，就這樣循環(huán)，一層板栗一層干沙，這樣可以保證熟板栗幾個星期不壞，不過煮熟的板栗本來就是為了吃，這種方法倒是有點大費周折了。

二、熟板栗的食用方法

1、煮熟直接吃

這是最常見的一種吃板栗的方法，首先要選擇新鮮飽滿的板栗，然后要將板栗放在通風的地方晾干，然后在鍋中加水，等待水開后放入板栗，煮熟后就可直接食用了，板栗味道甜甜的，十分可口，吃不完的板栗可以根據(jù)以上方法來進行儲存。

2、板栗玉米排骨湯

想必大家應(yīng)該都喝過板栗玉米排骨湯，甜甜的玉米搭配粉粉的板栗最合適不過了，做法是先要將排骨煮熟，然后再放入板栗與玉米，用小火熬制30分鐘，然后再加入調(diào)味料，再用大火燉五分鐘就完成了。玉米搭配板栗有利于清熱、抗衰老、強筋健骨，讓身體更加健康。

3、板栗燉雞

首先將雞肉用熱水泡熟，去除血水，然后再用熱水將雞肉洗干凈。然后在鍋里放油將板栗炒至變色，然后盛出板栗，再將雞肉炒熟，加入料酒，再加入熱水，用大火煮開，將雞肉煮到七分熟，放入板栗，食用大火翻炒均勻，就可以了。將板栗與雞肉一起食用，有利于人體排毒、助消化和抗衰老。

三、常吃板栗的好處與禁忌

板栗具有養(yǎng)胃的功效，還能夠補腎、止血，板栗含有維生素B2，可以治療口腔潰瘍。但是不宜食用過多，每天最多吃10個，吃太多難以消化，更加需要注意的是，正在減肥的人不能吃板栗，板栗含有很多熱量，吃太多不利于保持體重。

結(jié)語：看了這篇文章，大家應(yīng)該都知道如何保存熟板栗了吧，可以選擇放入冰箱、或是直接攤開放在桌子上，還可以使用漁網(wǎng)袋放在通風的環(huán)境，如果假的附近有沙子，可以把板栗放在沙中保存，可保存的時間更長。板栗還可以做很多的菜，例如板栗玉米排骨湯、板栗燉雞等等，大家如果正在減肥的話，就不要吃板栗了，以免體重變得更重。