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  • 呼和浩特特產(chǎn)有哪些?

    初擁

    呼和浩特是內(nèi)蒙古的首府,有著非常悠久的歷史,是華夏文明的發(fā)祥地之一,這里地大物博,物產(chǎn)豐富,其中不乏很多著名的土特產(chǎn)。那么呼和浩特特產(chǎn)有哪些呢?

    呼和浩特特產(chǎn)有哪些?

    呼和浩特特產(chǎn)有哪些

    1、內(nèi)蒙古地毯:內(nèi)蒙古地毯選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)綿羊毛為原料,用化學(xué)顏料和植物顏料染色,再經(jīng)過(guò)手工編織、化學(xué)水洗等工藝加工而成。具有做工精細(xì)、彈性較強(qiáng)、手感柔軟、光澤自然、圖案多彩、經(jīng)久耐用等特點(diǎn)。主要品種有天然色地毯、仿古式地毯、漢宮地毯、美術(shù)式地毯、藝術(shù)掛毯等。此外,還有裁絨駝韂、馬韂、馬褥子、汽車墊、坐墊、拜墊等產(chǎn)品。

    2、發(fā)菜:發(fā)菜,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值較高的野生食用藻類植物,主要產(chǎn)地是烏蘭察布盟四子王旗地區(qū),產(chǎn)量占全國(guó)收購(gòu)量的三分之一。發(fā)菜的蛋白質(zhì)含量為20%,含碘1.1%,食用味美爽口,是筵席上難得的美味佳肴。此外,藥用能治高血壓、婦女病等。內(nèi)蒙古所產(chǎn)的發(fā)菜數(shù)量多,質(zhì)量高,暢銷國(guó)內(nèi)外。

    3、蒙古族銀器:早在元朝以前,蒙古族即以使用銀器聞名。品種有銀碗、蒙古刀、蒙古銀壺、飲酒器皿、頭飾銀簪、各種馬具鞍花等。其特點(diǎn)是大方淳樸,精巧細(xì)致,色彩紋樣古雅,具有鮮明的民族風(fēng)格。其中的樺木鑲銀(蒙古碗)是獲獎(jiǎng)產(chǎn)品。

    4、馬奶酒:每年七八月份牛肥馬壯,是釀制馬奶酒的季節(jié)。勤勞的蒙古族婦女將馬奶收貯于皮囊中,加以攪拌,數(shù)日后便乳脂分離,發(fā)酵成酒。隨著科學(xué)的發(fā)達(dá),生活的繁榮,蒙古人釀制馬奶酒的工藝日益精湛完善,不僅有簡(jiǎn)單的發(fā)酵法,還出現(xiàn)了釀制烈性奶酒的蒸餾法。六蒸六釀后的奶酒方為上品。

    5、內(nèi)蒙古奶酪:如果想買正宗的奶酪可能在市內(nèi)不容易找到,因?yàn)檎谀汤业奈兜朗种?,非蒙族人可能?huì)吃不慣,一般只能在草原上買到。在商店里賣的奶酪都是加了一些奶粉和香料的,味道更容易被大眾接受,可以直接去大型超市購(gòu)買。

    6、風(fēng)干牛肉干:內(nèi)蒙牛肉干選擇上等原料,曬干時(shí)日照時(shí)間有嚴(yán)格規(guī)定。制作工藝和制作時(shí)間道道工序緊密把關(guān)。外觀硬度密度大的大塊肉干,耐咀嚼,非常解飽。

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