吃了那么多口味不同的面條，其實(shí)最養(yǎng)胃的，還是那一碗清湯面。這就像是飲料種類千千萬，適合我們的還是那一杯白開水一個(gè)道理。清湯面既能養(yǎng)胃還能在寒冷的季節(jié)給人一種無與倫比的溫暖，只是你知道如何做一碗好吃的清湯面嗎？趕緊跟著這篇指南學(xué)習(xí)起來吧。

鍋里面加上清水，不要用油爆鍋，直接清水煮面就可以了，真正的清湯面沒有一滴油，擁有食物最自然的味道。

水燒開之后，直接將面條放進(jìn)去，記得用筷子輕輕攪幾下，免得面條黏在一起。

不管是娃娃菜，還是油菜，亦或是茼蒿等等這些蔬菜，隨便選擇一類你喜歡的，直接清洗干凈放進(jìn)面條里一同煮。

我個(gè)人喜歡在煮清湯面的時(shí)候加上一把蝦仁，干蝦仁的話提前泡好放進(jìn)去，鮮蝦仁的話隨著青菜一起放進(jìn)鍋里。煮好之后加點(diǎn)食鹽調(diào)味出鍋，這樣一碗清湯面絕對(duì)健康營(yíng)養(yǎng)，且很好吃哦。