蒔蘿是一種多年性生草本植物，通常用于腌制以及在湯、蘸料、沙拉和燉肉中使用。除了美味之外，蒔蘿在室內(nèi)或花園里都很容易生長，使它成為花園或者蔬菜園的一個重要的補充物。你所需要的只是一個陽光充足的地方，稍微酸性的，排水良好的土壤，你很快就能享受到這種植物了。

工具/材料

蒔蘿種子，酸性土壤，陽光充足的花園

選擇一個每天有6 - 8小時日照的地方，如果不是特別確定花園的日照條件，那就選擇一個陽光明媚的日子，觀察哪些地方是陰暗的，哪些地方是能夠照射陽光的，然后選擇一個最陽光的地方來種植你的蒔蘿。蒔蘿是自行播種的，也就是說它的種子落到土地上以后就會自己生根發(fā)芽，所以最好選擇一塊比較空曠的地方，選一個你想在接下來的幾年里種植蒔蘿的地方。如果確實沒有一個每天能得到6-8小時陽光的地方，那就把它盡可能種植在接受陽光多的地方。對于植物來講，每天要進行光合作用，當然是陽光越充足越好，當然了，蒔蘿還是可以容忍一些陰涼，陽光不充足的話，還是可以生長，但不會那么濃密。

用pH試紙來測定土壤中的酸度，將pH值帶放入土壤中，然后將其與顏色圖表進行比較，以確定土壤的pH值。蒔葉在酸性較強的土壤中生長得最好，所以尋找pH值為5.8-6.5的pH值。如果需要的話，可以調(diào)整土壤的pH值。

如果你的土壤偏酸性，你可以通過添加粉狀石灰石來提高pH值。如果你的土壤偏堿性，你可以在你的花園中添加硫酸鋁。來降低PH值。

在你種下你的蒔蘿之前，在花園里加入一些陳年的堆肥，蒔蘿在排水良好的土壤中生長得最好，在你的花園中加入堆肥可以防止積水。如果你的土壤不是最好的，不要擔心，迪爾更喜歡有些貧瘠的沙質(zhì)環(huán)境。你可以從你家人的食物殘渣中制作你自己的堆肥，或者你可以從商店購買肥料。

從4月到5月，在地面直接播種。最好在霜凍的危險過后，播種蒔蘿。播種時，最好是把蒔蘿播種在有5厘米的土層里，最好是播種1厘米深，然后用土蓋起來。當你種植的時候，蒔葉可能需要根據(jù)氣候和去年春季霜凍的時間來調(diào)整播種時間。因為蒔蘿不適于移植，最好直接把種子種在你希望它們可以直接生長的土壤里。 如果你沒有足夠的空間，或者你更喜歡在室內(nèi)種植，那就直接把你的蒔子種子直接播種到一個至少30厘米的容器里。并且把蒔蘿種子放在陽光充足的地方，保證它每天將得到5-6小時的陽光直射。

每3-4周循環(huán)播種以次蒔蘿，以獲得蒔蘿的持續(xù)新鮮收獲。如果你想在夏天和秋天連續(xù)的享受這種新鮮的食物，你可以每隔幾周繼續(xù)種植新的作物，直到第一次霜凍的90天前。就不能播種了，因為，蒔蘿不耐霜凍，如果你不希望一次性使用大量的蒔蘿，那么，一開始就只種一些種子，幾周后再種幾顆種子，這樣就能保證蒔蘿不會一次性全部成熟，是有順序的逐漸成熟。

讓土壤在水之間幾乎干透，蒔蘿不喜歡太多的水，但是，也不能讓土壤完全變干，否則植物會死亡。每天檢查一下土壤，在你的手指之間摩擦一下，當你感覺土壤特別干燥的時候，就可以適當?shù)募右恍┧绻氵^度澆水，它可能會變黃。

幼苗在土壤中出現(xiàn)后大約2周。在你種植蒔蘿之后，幼苗會在10-14天后出現(xiàn)。在那之后的10-14天，穿過一排排的蒔蘿，取出一些幼苗，保證每30-46厘米就只有1株植物。選擇最好看的幼苗來保存，并拔去任何看起來脆弱或損壞的幼苗。細化你的蒔蘿幼苗將確保保留下來的蒔蘿有足夠的生長空間。對于不要的蒔蘿幼苗，你可以用手輕松地把秧苗拔起來，避免破壞土壤。