說(shuō)起美食，人們都會(huì)忍不住多看兩眼，對(duì)于吃人們幾乎毫不吝嗇，現(xiàn)在人們生活質(zhì)量的提高，想吃什么就買(mǎi)什么，對(duì)于平常小吃很平價(jià)，并且還好吃，怎么能錯(cuò)過(guò)呢？那么下面來(lái)看看南昌美食攻略有哪些吧。

1、南昌炒米粉。江西盛產(chǎn)大米，所以當(dāng)以很多美食都是大米制作而成的，就比如這個(gè)米粉。南昌的米粉主要原料是選用優(yōu)質(zhì)的晚米，經(jīng)過(guò)浸米，磨漿，濾干，采漿等到多道工序制作而成，并且它吃法也方便、簡(jiǎn)潔，它可以涼拌米粉，炒煮米粉，然后再放入姜末、蒜末、麻油、醬油、蔥花、小咸菜，值得注意的是南昌人喜歡辣椒和胡椒粉，南昌人其實(shí)也挺能吃辣椒的。

2、瓦罐煨湯。說(shuō)起這個(gè)瓦罐煨湯，大家都知道它是江西傳統(tǒng)風(fēng)味美食，是將裝有食材的小瓦罐，一層層的放進(jìn)一米方圓的巨型大瓦罐內(nèi)，然后下面用木炭恒溫制達(dá)六小時(shí)以上煨制，這樣這才能取出來(lái)食用，小小的罐子裝下滿(mǎn)滿(mǎn)的營(yíng)養(yǎng)。它有很多好處能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)體補(bǔ)虛從而達(dá)到養(yǎng)生保健的最佳選擇，有句古話(huà)說(shuō)的好“瓦罐香沸，四方飄逸；一罐煨湯，天下奇鮮”。

3、米粉蒸肉。米粉蒸肉是一道具有特色的江西特色小吃，當(dāng)?shù)厝嗣磕暝诹⑾那昂蠖枷矚g蒸上一碗米粉蒸肉，有古言說(shuō)道夏天吃米粉蒸肉身上不會(huì)起痱子，并且在今年9月份被評(píng)為“中國(guó)菜”之江西十大經(jīng)典名菜。

4、帝煌鴨腳。其實(shí)南昌人非常喜歡吃辣，像這種鹵味小吃更是喜歡辣的可以開(kāi)胃下飯。眾多吃貨一致認(rèn)為他們家的鴨腳絕對(duì)是催淚彈，讓你辣的哭！并且更多的是又辣又爽。

5、拌粉。拌粉是南昌非常著名的小吃，南昌人喜歡吃米粉，一般分為涼拌米粉，炒米粉，泡米粉，另外拌粉是人們最受換一的拌粉。拌粉它既可以當(dāng)做美食小吃又可以當(dāng)做美食，非常便宜，人人都可以消費(fèi)得起，親民又美味。

6、白糖糕。白糖糕是一種流行于南昌民間的傳統(tǒng)糕點(diǎn)類(lèi)小吃，它起源于明清時(shí)期的南昌，這種白糖糕已經(jīng)成為街頭小巷必吃的一道美食，這款甜品柔軟、潔白，它的表面還沾有江西獨(dú)特的凍米粉和糖份混合物，非常受人們喜愛(ài)。

以上就是對(duì)于南昌美食攻略有哪些的全部?jī)?nèi)容。